Wagyu, Angus of gewoon rundvlees? Ontdek de sleutelverschilden en kies jouw perfecte steak.

Blog
Laatste blogposts
Waarom is vrije uitloop en grasgevoerd vlees beter voor de smaak?
Grasgevoerd en vrije-uitloopvlees smaakt rijker, aardser en complexer — ontdek waarom beweging en dieet alles bepalen.
Waarom smaakt een steak in het ene restaurant zoveel beter?
Drie factoren bepalen waarom een steak ergens onvergetelijk smaakt — en elders tegenvalt.
Hoe plan je een romantisch diner dat echt indruk maakt in Amsterdam?
Plan een onvergetelijk romantisch diner in Amsterdam met deze praktische tips over sfeer, keuken en reserveren.
Hoe kies je het beste stuk vlees op een restaurantkaart?
Ribeye, ossenhaas of Wagyu? Leer hoe je met drie criteria altijd het perfecte steak bestelt.
Wat is het verschil tussen een goed en een geweldig steakhouse?
Van Wagyu tot houtskoolbereiding: ontdek de verborgen details die een geweldig steakhouse maken.
Wat moet je weten voordat je naar een steakhouse gaat in Amsterdam?
Alles wat je moet weten vóór je bezoek aan een steakhouse in Amsterdam — van dry-aging tot duurzaamheid.
Waarom lopen zoveel mensen teleurgesteld weg bij een duur restaurant?
Hoge prijs, lage verwachting ingelost? Ontdek wat dure restaurants echt onderscheidt van restaurants die hun prijskaartje verdienen.

Arnhem
Vlees & Co Arnhem
Nieuwe Plein 22a
6811 KR Arnhem
026 70 24 010
arnhem@vleesenco.nl
Nijmegen
Vlees & Co Nijmegen
Kelfkensbos 32
6511 TB Nijmegen
024 20 68 973
nijmegen@vleesenco.nl
Amsterdam
Vlees & Co Amsterdam
Albert Molhof 1
1031 JK Amsterdam
Eindhoven
Vlees & Co Eindhoven
Wilhelminaplein 3
5611 HE Eindhoven
020 786 89 22
amsterdam@vleesenco.nl
040 792 00 65
eindhoven@vleesenco.nl




