Eindhoven
Opent 8 juli 2026!

Vlees & Co Eindhoven

Het beste vlees komt nu ook naar Eindhoven!

Welkom bij Vlees & Co Eindhoven, het beste vleesrestaurant van Eindhoven

In juli 2026 openen wij onze nieuwe vestiging in Eindhoven. In een warme en stijlvolle ambiance kan je geniete van de beste steaks, zorgvuldig bereid door onze chefs. Wij werken uitsluitend met rundvlees van hoogwaaardige kwaliteit, afkomstig van wereldberoemde rassen. Door het juiste dieet, de vrije uitloop en de zorvuldige selectie van de runderen krijgt het vlees een prachtige marmering en een unieke, volle smaak.

Op onze menukaart staan verschillende vleesrassen, zoals USA Prime, Japans Wagyu, het Scandinavische Sashi en Nederlands Holsteiner. Van ieder kiezen wij de beste delen, met als pronkstuk het originele Japanse Wagyu vlees. Naast de kaart hebben wij ook een wisselend Dry Aged assortiment. Vraag ons naar het actuele aanbod.

Een keertje geen vlees of ben je vegetarisch? Wij serveren ook geweldige vis en vega gerechten.

Reserveer nu!

Menukaart

Vlees & Co Eindhoven is dé plek om te genieten van een heerlijke borrel en diner. Wij wisselen minstens vier keer per jaar onze kaart om u blij te kunnen maken met de mooiste gerechten.
Op onze menukaart vindt u steaks van verschillende runderrassen, zoals Creekstone Black Angus, het beste Black Angus van de wereld. Hollands Weiderund, top vlees uit ons eigen land. En ons pronkstuk: het originele Japanse Wagyu A4, uit de Gunma prefectuur.

Naast onze steaks hebben wij ook meerdere vegetarische- en visgerechten. Allen met de topkwaliteit die jullie van ons gewend zijn.

Diner

Bij ons kan je terecht voor heerlijke voorgerechten, de beste steaks van de houtskoolgrill, fantastische vegetarische- of vis gerechten en geweldige desserts.
Benieuwd geworden?

&

Dranken

Wij hebben een mooi aanbod aan verschillende dranken. Begin de avond met een heerlijke cocktail of gin-tonic. Kies een mooie aansluitende wijn of geniet van een lekker speciaalbier van de tap of op fles.

Reserveren

Wil je ook komen genieten van het beste vlees van Eindhoven?

Reserveer dan nu snel jouw tafel!

Wil je met een groter gezelschap bij ons komen eten? Dat kan natuurlijk ook! Klik hier om de mogelijkheden te bekijken.

Japans Wagyu

Japans Wagyu is het meest delicate en exclusieve rundvlees ter wereld. Wagyu betekent letterlijk Japanse koe. De Wagyu koeien worden gehouden als een kudde zoogkoeien, waarvan de kalveren minimaal 9 maanden bij hun moeder lopen. Japans Wagyu is door zijn ultieme vetmarmering, boterzacht en extreem vol van smaak. Ze wordt niet voor niets de koningin van de steaks genoemd.