Bij Vlees & Co Amsterdam, hét vleesrestaurant van Amsterdam-Noord, serveren wij het originele Japans Wagyu vlees.

Wagyu staat bekend om zijn superieure kwaliteit, hoge marmering en heerlijke smaak. Het vlees is afkomstig van 100% volbloed runderen van het ras Japanese Black en behoort tot het meest exclusieve vlees ter wereld. Bij ons kun je de Wagyu A4 steak uit de prachtige omgeving van de Gunma prefectuur eten. 

Op onze menukaart staan verschillende vleesrassen, waaronder ook Black Angus, Weiderund en Ocean Beef. Naast de kaart hebben wij ook een wisselend Dry Aged assortiment. Vraag ons naar het actuele aanbod en kom genieten van het allerbeste vlees.

Bekijk onze menukaart en reserveer je tafel!