Functie: Bedrijfsleider Amsterdam
In de functie van bedrijfsleider ben je verantwoordelijk voor het reilen en zeilen op de vloer en de dagelijkse gang van zaken van ons restaurant. Je beheert je zaak en staat voor je tevreden gasten en dito team. Dit doe je door uitstekende productkennis, een welkome/gastvrije houding en een goede werkethiek. Je werkt gedurende de dag mee, geeft het goede voorbeeld aan de rest van je team en voelt perfect aan wat de gast wenst. Kortom: je bent het gezicht van Vlees & Co Amsterdam!
Over Vlees & Co
Vlees & Co is een uniek concept, het beste vlees in een unieke ambiance. Wij bieden een echte avond uit met bijbehorende service en kwaliteit! Ben je enthousiast geworden?
Vlees & Co staat voor de hoogste kwaliteit met ruimte voor jouw input
Vlees & Co groeit, en biedt alle ruimte om mee te groeien.
Medio augustus openen wij een gloednieuwe vestiging in de Buiksloterham (Amsterdam Noord), 100 meter van het pondje (Pontsteiger) met een mega terras aan het water.
De onderstaande functiebeschrijving is enkel een algemene richtlijn voor de verwachte taken van de positie als bedrijfsleider binnen Vlees & Co Amsterdam.
Wat vragen wij van jou?
- Je hebt ruime horeca ervaring binnen soortgelijke functies, of je bent een ambitieuze dame of heer die graag de stap wil zetten naar een leidinggevende functie.
- Gedegen kennis van wijn-, bier- spijs combinaties.
- Flexibel en stressbestendig
- Je bent een ambassadeur voor Vlees & Co en weet ons concept vlekkeloos uit te dragen.
- Je bent in staat snel alles te leren van de producten die wij gebruiken.
- Je bent ambitieus zonder de juiste stappen uit het oog te verliezen.
- Je hebt een positieve inslag en bent een teamplayer!
- Je bent in staat goed te rapporteren aan het management en denkt mee op operationeel en strategisch niveau.
Waarom vlees & co?
- Kwaliteit belonen wij, er zijn voldoende mogelijkheden om door te groeien!
- Een goed salaris, prettige werktijden (overuren beperken wij)
- Reiskostenvergoeding, wanneer je buiten Amsterdam woont.
- Een aantrekkelijke bonusregeling bij het behalen van de gestelde doelen.
- Vlees & Co is een jong bedrijf met veel creativiteit en een top sfeer!
Solliciteer Nu!
Heb je vragen of wil je direct solliciteren?
Stuur dan een mailtje naar werken@vleesenco.nl en dan spreken we elkaar snel!
Vergeet bij je sollicitatie niet je CV, motivatie en contactgegevens toe te voegen.