Aussie Angus Reserve
Aussie Angus Reserve
Herkomst: Australië
Voeding: Gras, mais en graan
Bijzonderheden: De Australische manier van fokken duurt langer en is arbeidsintensiever dan andere manieren.
Denk aan steaks en Black Angus beef komt meteen in je op. Het beste rundvlees voor een echte Black Angus steak komt uit Australië. In de uitgestrekte weilanden van Zuid-Queensland grazen 100% raszuivere Black Angus-runderen. Dankzij hun natuurlijk plantaardig dieet van gras, mais en graan genieten de dieren van een natuurlijk, gezond leven. Het rundvlees dankt zijn superieure kwaliteit niet alleen aan de genetica, maar ook aan een goede veehouderij. De ranchers werken dag in dag uit met hun vee en zijn terecht trots op het product dat ze maken. Het fokken van vee op de Australische manier duurt langer en is arbeidsintensiever, maar het is de extra moeite waard.